如何估算香港店铺顶让费？揭秘香港店铺生意“估值”方法，附案例分析

如何估算香港店铺顶让费？揭秘香港店铺生意“估值”方法，附案例分析

去香港创业，除了开公司，还可以顶让一家香港店铺做生意，此种方式成本可控、上手快速、不用从0开始。

一、接手香港生意的创业优势分析

在香港顶让一家店铺生意具有多方面的创业优势，适合没有公司管理经验、想低成本创业的人士，优势如下：

1、降低创业风险：成熟店铺已经过市场验证，客源、供应链、运营模式都已成型，无需从0开始，直接接手快速上手。

2、节省时间和精力：香港开店涉及牌照申请、消防验收、租赁合同备案等繁琐流程，而顶让的成熟店铺大多牌照齐全、合规经营，接手即可营业。少则1-2周就能启动，比新店筹备节省3-6个月的时间和精力。

3、快速实现盈利：其实很多店铺是正常经营可盈利的，只是店主由于移民、事业方向调整等要顶让店铺。这些店铺可以在一定周期内即可回本，剩下的就是盈利。

4、获得现有资源：顶让店铺可以获得现成的商誉、员工、稳定供应商及客源等资源。卖家还会提供交接培训期，传授实务知识和运营窍门，帮助创业者快速上手。

5、助力身份申请或续签：对于还没有香港身份的人士而言，通过香港实体经营，符合一定条件可申请专才计划自雇。另外，如果你已经有了香港身份，那么在香港经营店铺可以自雇续签，成熟店铺的运营记录、营收数据能直接作为有效证明，续签通过率高，可以不用长期在港。

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二、香港店铺估值维度

已经明确了想去香港做生意，但是如何选定一家店铺呢？从4个维度进行分析。

1.盈利能力的量化

市盈率（P/E）：即店铺转让时的价值除以年利润，需要关注年净利润的可持续性与真实性，而非单月高峰。

2.有形资产盘点

资产价值：清算店铺所有设备、存货、装修等有形资产的市场价值。

3.无形资产评估

商誉：店铺生意通常考虑的是店铺位置与周边社区回头客情况等。

4.未来发展潜力

增长前景：考虑市场趋势、品牌扩张可能性及线上获客与营收潜力。

三、香港店铺估值关键要素

在香港，接手一家店铺时，等同于购买了一家公司，但同时要特别注意的是，接手时能否继承原有的租约或牌照许可。

在排除这个风险后，对于持续盈利的生意，市盈率是估值的核心指标。

公式：估值=年净利润×市盈率倍数

“年净利润”必须是店铺可以核查到的可持续性净利润。我们在看一门生意时，务必要仔细审查财务报告，识别并剔除任何非经常性收入或支出。

“市盈率倍数”并非固定，它受行业特性（例如，高增长科技行业可能获得更高倍数）、生意规模、市场地位及未来增长前景等因素综合影响。以餐饮生意为例，通常为1.5-2.5之间，即代表着店铺回本周期为1.5-2.5年，即18个月到30个月。

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四、如何计算店铺转手价（顶让费）？

掌握了估值要素后，我们可以通过以下步骤，计算出一个更贴合市场实际情况的售价。

1.核查真实盈利：

最关键的一步——仔细分析你想接手店铺的至少1-2年的财务报表，辨别净利润的真实性与可持续性。这里要格外注意的是，报表上的利润需与银行流水等凭证相互印证。

2.确定合适的市盈率倍数：

通常，风险越高、增长越慢的生意，适用的市盈率倍数越低。例如，一家稳定的社区便利店与一家高增长的科技初创公司，适用的倍数会有显著差异。

3.计算生意的基础价值，也就是初步估值：

公式：估值=年净利润×市盈率倍数

4.调整与加减：在基础价值之上

加上：

a.有形资产：设备、存货等价值；

b.无形资产（商誉）：店铺位置人流量变化趋势，如商圈变化、城市改造与修路等会影响客流变化。

减去：

a.供应商货款：店铺是否有货款未付，你是否愿意承担？

b.任何已知的、需要未来支付的费用（如设备维修、店铺升级装修、违约金等）

5.考虑最坏情况：

了解“免顶手费”生意的风险。所谓“零顶手”背后，往往隐藏着经营不善、隐形成本或法律纠纷等陷阱。

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五、银河好生意案例分析

以银河集团甄选的好生意为例——香港大围汤食店：顶让金额80万港元，月营业额41万港元，月净利润6万港元。

这家汤食店位于香港沙田的大围地铁站（两条地铁交汇）500米内，无缝衔接周边居民生活圈，海量Walk-in客源，消费需求旺盛。旁边有香港中文大学，众多学生、上班族会在该地段租房。

东主稳定运营了4年，因筹备新品牌店试售转让。公司收银流水、货物清单全核对，经营数据透明，可以核查。

持有食牌，经营合规有保障。且设备9成新，运营班底稳定。接手后原东主可提供代运营1年，并在1年内培养店长帮忙做后面的运营，协助平稳过渡。

该店铺历经疫情考验，商业模式与经营策略展现超强抗风险能力，这代表其有可持续盈利能力。

估值计算：

参考同业，此类稳定餐饮生意的市盈率倍数通常在1.5-2.5之间。我们取中位数2。

基础估值=6万港元月利润*12*2=144万港元

整体店铺的估值还需加上或减去：

1.存货与设备价值，因无具体信息，假设为5万港元。

2.供应商货款：假设东主为每天现结，接手的人则不用承担，为0；

3.未来装修费用：店铺装修良好，接手后无需再装修，为0。

综合下来，店铺的估算价值应为149万，这远高于东主开出的80万顶让费。所以，接手这家店铺还是很划算的。

如果按东主的80万顶让费计算，其市盈率即回本周期仅为13个月，对于一门稳定、可持续盈利的生意来说，还是非常不错的。

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六、银河好生意店铺顶让流程

银河“好生意”服务，具体包括提供海量生意项目、生意匹配、生意评估、生意指导、生意保障、代运营等内容，有商业落地小组全程跟进，助力你的香港事业发展、顺利续签。

此创业产品可以为无创业经验、希望轻松当老板的客户，提供经过严格筛选的成熟生意顶让，并配套全链条服务，实现“投资-盈利-续签”闭环。

银河“好生意”产品可以帮助你在快速在香港找到合适的“生意”，不用从0开始！例如蛋糕店、茶餐厅、奶茶店、培训机构等，比较适合预算在30万以上的创业者。

银河好生意服务流程参考：

1、生意匹配(1次)

客户购买产品后，银河会根据客户的兴趣、需求、擅长领域和预算金额，帮助进行市场调研和生意规划分析，在双方确认方案后，会从我们的生意库中，帮忙匹配合适的生意项目。

2、生意评估

为了保障我们客户的合法权益，银河创世纪团队也会对每一个生意开展详细的尽职调查、协助审查风险，并出具报告，确保客户买到的生意是真实靠谱的。

3、交易保障(1次)

该板块包括起草合同、提供交易保障、隔离交易风险。

4、生意交接(1次）

协助生意交接、协助牌照转让、提供经营培训。

5、生意代运营(1年）

该板块包括运营体系搭建、员工招聘培训、日常经营管理、店铺智能化升级、多平台营销引流、供应链和仓储支持。

6、 香港公司运营基础配套服务

为了帮助创业者无后顾之忧，更好在香港发展业务，银好生意产品还加入了香港公司运营基础服务套餐，涵盖公司注册、公司开户、商业计划书等服务。

好的业务架构可为你节省大量税费，好的商业计划书可帮你争取更多资源。

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对于选择银河好生意的客户，还可以享受这四大核心价值：

● 合规基石：真实业务、真实地址、真实营收与报税，完全满足入境处对“真实运营”的要求。

● 盈利保障：所有店铺均来自“百里挑三”的精选，平均回本周期约18个月，后续为纯收益。

● 管理省心：主打 “轻运营” 模式（如自助洗衣店、汉堡店），并提供 “全托管代运营” 服务，客户远程即可掌握经营状况，按月收取利润。

● 退出灵活：依托银河自有平台高净值用户，未来可协助客户快速转手生意，资金回笼有保障。

更关键的是，如果你现在持有香港临时身份，通过银河好生意，还可以自雇续签，续签通过率更高、还可以有合理理由待在内地、两地来往自由。

对于有香港身份续签需求的人士，银河集团有专业团队全程跟进，处理续签材料、申请节点等，助力成功续签。

通过银河集团好生意服务产品，可以选定一家性价比很高的香港生意，实现轻运营、能赚钱、好续签的多赢局面！

如果你在考察某个具体的餐厅类型（如快餐、中式酒楼等），想要获得针对性的市场分析，可以跟银河君详细了解。

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